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Recettes de beurre aux cristaux de sel

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de beurre aux cristaux de sel et de cuisine revisitée !

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Une recette de madeleines inspirées de Christophe Adam avec un délicieux coeur à la crème de marrons et une coque craquante au chocolat.

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Partez à la pêche au chocolat avec les enfants pour Pâques.

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Voici une recette ultra rapide, réconfortante à souhait de blanquette de dinde bien parfumée, pour changer de la traditionnelle au veau. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre cuites à l'eau ou d'haricots verts si c'est de saison.

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